堺菊守 和式 牛刀（両刃）紫檀柄 27cm 【厨房館】-その他 堺菊守 和式 牛刀（両刃）紫檀柄 27cm 【厨房館】-その他




商品の仕様
■サイズ(cm)：27
■全長(mm)：420
■質量(g)：220
■背厚(mm)：3.0

堺菊守和式シリーズ
●ハンドルに和式の柄を採用した､和庖丁感覚の洋庖丁です。
●和食料理人の手にピッタリのグリップで､カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。
●材質：刃物部/モリブデン･バナジウム鋼柄部/紫檀柄

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